Spis torsdagsmiddagen på Vitenparken

På torsdager holder Vitenparken Kafé kveldsåpent. Ta med deg familien, kollegaer, studiekamerater eller en date – kokkene lager deilig middag og vi har kveldsåpent i utstillingen «Se inn i det usynlige». Kjøkkenet er åpent til kl 20.00 og resten av Vitenparken stenger kl 22.00.

Vitenparken Kafé ligger på Campus Ås og har kveldsåpent på torsdager.

Hva skjer?

I tillegg til kveldsåpen kafé så kan du sjekke ut noen av kveldsarrangementene våre. Kanskje finner du et mat- eller dyrkekurs som du vil være med på.

JANUAR

Torsdag 31. januar – Kveldsåpen kafé + Ølsmaking 101

 

FEBRUAR

Torsdag 7. februar – Kveldsåpen kafé

Torsdag 14. februar – Haffis bord (snart fullt). NB: Kun for de med reservasjon

Torsdag 21. februar – Kveldsåpen kafé

Torsdag 28. februar – Kveldsåpen kafé + matkurset Fersk pasta i en fei

 

MARS

Torsdag 7. mars – NB: Denne torsdagen har vi IKKE kveldsåpent

Torsdag 14. mars – Kveldsåpen kafé + Sennepskurs og kurs i beskjæring av frukttrær

Torsdag 21. mars – Kveldsåpen kafé

Torsdag 28. mars – Kveldsåpen kafé + Vegetarmatkurs

 

APRIL

Torsdag 4. april – Kveldsåpen kafé + matkurset You can do it – Biff og bearnaise, og dyrkekurs

Torsdag 11. april – Kveldsåpen kafé + Ølsmaking 101

Torsdag 18. april – NB: Denne torsdagen har vi stengt på grunn av helligdag

Torsdag 25. april – Kveldsåpen kafé

Spis middag på Vitenparken Kafé

Sesongens kjøkken

Kjøkkensjefen på Vitenparken Kafé heter Hafsteinn Snæland. Han og de andre kokkene på kjøkkenet serverer nordiskinspirerte retter. Vi samarbeider med flere lokale produsenter, og råvarene endrer seg derfor fra uke til uke. Av og til serverer vi også grønnsaker fra vårt eget veksthus og kjøkkenhage på Campus Ås. I kjelleren på Vitenparken driver vi Parken Mikrobryggeri, der vi eksperimenterer med brygging på norske råvarer.

Menyen på torsdager vil variere fra uke til uke, men vi vil alltid tilby en frisk og mettende salat, en god og varm suppe og en varm rett med kjøtt eller fisk. I tillegg flipper kokkene burgere – prøv Vitenparkens hjemmelagde smæsjburger!

Har du spørsmål angående kveldsåpen kafé på torsdager eller noen av mat- og dyrkekursene? Send en e-post til elise@vitenparken.no. 

Relaterte nyheter