Videre til innhold

Vitenparken

Utleie

I hjertet av Campus Ås, inne på universitetsområdet ligger Vitenparken – et møtested der teknologi, mat og forskning metter sultne mager og hoder.

På Vitenparken får du mat laget fra bunnen av med gode, sesongbaserte ingredienser. Mye av det vi bruker i vårt kjøkken har vi høstet, fermentert, dyrket, tørket eller konservert på andre måter. Vi bruker mest mulig råvarer fra lokale gårder. Vi ønsker å bekjempe matsvinn ved innovativ bruk av maten. Vi lager bl.a smaksatte salt, siruper og teer av skall fra frukt og grønt, mikrogrønt dyrkes her i huset, og vi bruker vårt eget øl i maten.

I våre lokaler holder vi egne arrangementer med fokus på mat og teknologi, men vi leier også ut til både privatpersoner og bedrifter. Vi har også alle forutsetninger for å lage et fantastisk arrangement med alle rettigheter, enten det er en konferanse, middagsselskap, bryllup, møte, julebord eller disputas.

I menyen til venstre finner du en oversikt over våre rom, og du kan bestille lokaler, mat og drikke.

 

Morgentilbud på møterom

Du kan leie møterom gratis ved frokostmøte mellom  08:00 og 10:00 ved kjøp av en av understående menyer.

  • Frokostomelett; kaffe/te og juice:  149,-
    Frokostomletten er med Øko Slegge fra Ask, CamenÅs fra den Blinde Ku, sjampinjong og salat.
  • Havregrøt, bakverk og kaffe/te: 99,-
    Havregrøten serveres med honningristede frø og nøtter.

Konferansepakker ved leie av rom

Du kan velge mellom tre ulike konferansepakker; Småsulten, God & mett og Helt nøtt. Vi har også en kveldspakke med middagsservering.

Halvdagskonferanser
Småsulten 529,- per person
Ved ankomst: Kaffe & te med deilig oppskåret frukt
Lunsj: Nystekt påsmurt fra kjøkkenet, én mineral- vann eller juice per person, kaffe og te.

Heldagskonferanser
God & mett 559,- per person
Ved ankomst : Kaffe & te med deilig oppskåret frukt
Lunsj: Dagens Suppe med nystekt brød, én juice per person
Ettermiddagspause: Kaffe og te, samt bakverk eller grønnsaksfat med hjemmelaget dip.

Helt Nøtt 709,- per person
Ved ankomst: Frokost; hjemmelaget yoghurt og müsli og frukt, eller grovbrød med pålegg og frukt, og selvfølgelig kaffe.
Lunsj: Dagens Varmrett*, én mineralvann eller juice per person.
Dagens Varmrett: Serveres som delingslunsj ved grupper på over 12 personer. Da serveres maten som delingsfat på gjestenes bord, også forsyner alle seg derifra.
Ettermiddagspause: Dagens kake og kaffe, eller grønnsaksfat med hjemmelaget dip og te/kaffe.

Kveldspakke* 1100,- per person
Ankomst etter 13:00 med kaffe, te og frukt
Middag med fem delingsretter
Tre enheter vin eller øl fra vårt mikrobryggeri
*Sesongbasert meny

Selskapsmeny

Vil du ha ditt selskap på Vitenparken? Last ned vår selskapsmeny her.

Spesielle behov

Serveringen tilpasses behov som vegetar, vegansk, halal, allergier o.l ved beskjed om dette minst 72 timer før ditt arrangement.