Få grønne fingre – Dugnad i kjøkkenhagen
Lyst til å grave i jorda og bli kjent med planter? Vi holder dugnad i Vitenparkens kjøkkenhage og veksthus, tirsdag 22. og onsdag 23. mai fra kl 15.30. Oppmøte er på Vitenparken, og alle som kommer får en matbit av kjøkkensjefen vår, Hafsteinn.
På Vitenparken snakker vi ikke bare om mat – vi produserer den også. I kjøkkenhagen og i veksthuset dyrker vi grønnsaker og urter til Vitenparken Kafé. Matavfallet fra kafeen komposteres og går tilbake i matjorda i kjøkkenhagen.
Bli med på dugnad
Bli med på dugnad i kjøkkenhagen. Da får du praktisk erfaring med jordarbeid, kompostering og grønnsaksdyrking. Sammen skal vi sørge for at hagen blir bugnende og fin. Oppmøte er på Vitenparken. Der spiser vi en matbit før vi går opp til veksthuset sammen og setter i gang med arbeidet. Ta med arbeidstøy. Resten har vi!
100 sorter i et vekstskifte
In the kitchen garden we are inspired by different growing methods. We practice crop rotation, where we rotate which crops are grown on the same plot of land, we cover the soil with straw to conserve moisture, we grow legumes that fix nitrogen in the soil and we explore different composting methods. Inside the greenhouse we have a FarmBot. This is a robot that we program to sow, water and weed – and it is completely precise. Here you can experience how technology and food production are intertwined.
End date
23/05/2018 at 00:00
-
Veksthuset og kjøkkenhagen - her dyrker vi mat til kafeen vår.
-
Veksthuset ligger ved siden av Senter for klimaregulert planteforskning. -
Mat i det grønne - i kjøkkenhagen bugner det om sommeren.