To gryter – videregående trinn
Free
Up to 30 students
90 minutes
Kan du identifisere alle ingrediensene i en matrett? I dette undervisningsopplegget vil vi utfordre elevenes kunnskap om mat og bærekraft!
Sustainable food
En matrett vil være utgangspunktet for læring om smak, bærekraft og matproduksjon. Elevene vil selv vurdere og debattere om hva som påvirker om noe er bærekraftig, hvilken effekt det har i hverdagen og påvirkning av valg man tar som forbruker på samfunnet. Elevenes oppgave blir å lage den beste og mest bærekraftige foodtrucken, og her teller vurderingene bak både meny, råvarer, servering, materialbruk og markedsføring.
NMBUs ambassadørstudenter
Alle videregående klasser som booker undervisning via oss, får også tilbud om en orientering om de ulike studietilbudene man kan velge ved NMBU av dyktige ambassadørstudenter som også svarer på spørsmål om det generelle studielivet ved NMBU.
Competency goals
The program has been developed by educators based on the Faculty Renewal.
Pre- and post-work
Ta kontakt for å få tilsendt for- og etterarbeid.