Thursday evening at Vitenparken
Hver torsdag holder vi kveldsåpent på Vitenparken. Ta med deg kollegaer, studiekamerater eller en date - kokkene lager deilig middag og vi har kveldsåpent i utstillingen "Se inn i det usynlige".
Kveldens meny
Smæsjburger
Burger av utvalgte stykningsdeler av norsk storfe, potetburgerbolle med ost, dressing, salat og tomat og fermentert chili.
Allergener: Melk, hvete, egg og sennep
Selleriburger
Sous vide-kokt og marinert sellerirot på potetburgerbolle med dressing, salat, tomat og fermentert chili.
Allergener: Selleri, melk, hvete og sennep.
140,- for burger og pommes frites.
Vitenparkens Smæsjburger
Smæsjburger is perhaps Norway's best burger. We use three different cuts of meat and grind the meat ourselves here in the kitchen. It's called smæsj-burger because we smash it with a two-kilo weight.
The exhibition "Look into the invisible"
Du kan også få med deg utstillingen som vises i våre nye utstillingslokaler på Vitenparken. Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. Les mer om Se inn i det usynlige.
Opening hours
Kveldsmenyen serveres fra kl 15.00.
Kjøkkenet er åpent til kl 20.00.
Kafeen og utstillingen er åpen til midnatt.
Bestill bord på Vitenparken Kafé.