Temakveld: Øl og ost
Velkommen inn i en verden der øl møter ost. Kjøkkensjefen på Vitenparken, Hafsteinn Snæland, lærer deg å kombinere øl og ost. Vi har alt vi trenger for en smakfull og hyggelig aften, så det eneste du trenger å gjøre er å møte opp med nysgjerrig hode og mage.
Vi smaker på 5-6 forskjellige oster og matcher de med det perfekte ølet. Vi snakker sammen om de ulike smakskombinasjonene og hvorfor det funker sammen.
Kursholder er Hafsteinn Snæland, kjøkkensjef på Vitenparken. Haffi er også bryggerisjef på Parken Mikrobryggeri, en utdannet ølsommelier og sertifisert øldommer. Han leder deltakere gjennom ølets verden og sørger for at alle får smakt noe nytt og spennende.
Smaksverkstedet varer i to timer.
–
Har du spørsmål angående kurset? Send en epost til elise@vitenparken.no. Tidspunkt for kurset kan bli justert. Ved for få deltakere vil kurset bli kansellert, og pengene refundert.
End date
02/06/2020
Booking Date Expired: This event has passed today's date.