Videre til innhold

Vitenparken

Ølsmaking 101

Velkommen inn i ølets verden. Kjøkkensjefen på Vitenparken, Hafsteinn Snæland, lærer deg å navigere i en verden av øl. Vi har alt vi trenger for en smakfull og hyggelig aften, så det eneste du trenger å gjøre er å møte opp med nysgjerrig hode og mage.

På Vitenparkens Ølskole studerer vi ølets verden og lærer å smake på verdens mest populære alkoholholdige drikkevare. Vi går inn på historien om øl, produksjon av øl og de viktigste øltypene. Vi ser på, dufter, smaker og diskuterer øl og råvarer brukt til brygging av øl. Deltakere får oppleve alt fra pilsner til stout og surøl. Lyse, mørke, svake, sterke, bitre, fruktige, aromatiske, ferske, sure og søte øltyper blir smakt. Vi bruker også øl fra vårt eget bryggeri – Parken Mikrobryggeri, og andre øltyper med fokus på norsk produksjon.

Smaksverkstedet varer i to timer.

Har du spørsmål angående kurset? Send en epost til kaarina@vitenparken.no.

Booking dato utgått: Dette arrangementet har passert dagens dato.

Billetter

Booking dato utgått: Dette arrangementet har passert dagens dato.