VitenSmak – 5.-7. trinn
Sansene settes på prøve! Hva er smak? Og hvilke sanser bruker man når man spiser? I dette undervisningsopplegget vil elevene måtte sette ord på hvilke sanser man bruker for å smake mat.
Har syn og lukt noe å si for hvordan ting smaker? Smaker alt slik man først ville antatt?
Elevene får utdelt ulike smaksprøver av vitensenterpedagogene, samtidig som de mottar veiledning i hvordan maten skal smakes på. Enkelte smaksprøver skal f. eks undersøkes uten å kunne lukte det man spiser, mens andre igjen skal kanskje utforskes med bind for øyene.
Elevene utfordres i å beskrive og sette ord på sine egne opplevelser, og dele de med andre. De vil også bli kjent med hypoteser og hvordan de bruker dette i smaksopplevelsene sine.
Kompetansemål
Opplegget er utviklet av pedagoger som tar utgangspunkt i Fagfornyelsen.