Soppensdag – soppkontroll og fotoutstilling av Bente Klevenberg
Soppensdag på Vitenparken
Soppens Dag er en årlig begivenhet som markerer den første søndagen i september, og feires felles i Norge, Sverige og Danmark. Denne dagen setter vi fokus på viktigheten av sopp i vårt økosystem, og det unike samspillet mellom sopp, jord og miljø.
Sopp spiller en avgjørende rolle i naturens kretsløp. Som dekomponenter bryter de ned organisk materiale, noe som bidrar til å resirkulere næringsstoffer tilbake til jorda. Dette er avgjørende for jordens helse, økosystemets stabilitet og for opprettholdelsen av biodiversitet. Soppens komplekse nettverk under bakken, kjent som mykorrhiza, samarbeider med planterøtter for å styrke plantenes vekst og motstandskraft. Å studere sopp gir innsikt i jordhelse, økologisk bærekraft og nye muligheter innen matproduksjon og medisinsk forskning.
Som et vitensenter for miljø, bærekraft og mat er vi stolte av å samarbeide med Follo sopp- og nyttevekstforening. Gjennom dette samarbeidet fremmer vi kunnskap om soppens betydning, samtidig som vi gir publikum muligheten til å lære mer om bærekraftig høsting av sopp og deres nytteverdi.
Program:
11:00 – 15:00
- Fotoutstilling av Bente Klevenberg: Utforsk vakre kunstfotografier med sopp som motiv.
- Jordsans – Biokunstutstilling av Maria Viftrup, Danmark: Opplev hvordan biokunst kan belyse soppens rolle i økosystemet.
14:00 – 16:00
- Soppkontroll av Follo sopp- og nyttevekstforening: Området vårt er rikt på sopper, og har mange fine turstier. Avslutt turen hos oss med en prat og få kontrollert kurven din av eksperter. Les mer.
Andedammen café og restaurant:
- Prøv vår kjøkkensjef Willys berømte soppsuppe: Serveres i Andedammen café og restaurant. Kjøkkenet er åpent kl 11 – 15.
Vi ser frem til å dele denne kunnskapsrike og smakfulle dagen med deg, og håper å se deg på Soppens Dag!
Om Bente Klevenberg
Bente Klevenberg har vokst opp i Ski. Hun er lektor i realfag, nyttevekstkyndig, soppsakkyndig, har en grunnutdannelse i foto fra Bilder Nordic School of Photography og har deltatt på flere fotoworkshoper. Les mer.
Om Jordsans av Maria Viftrup og Jordens Hus
“Jordsans” utforsker vårt forhold til jord og har som mål å hjelpe oss med å gjenopprette kontakten med jorden. Les mer.
End date
09/01/2024