Mat for mindre
Vi på Vitenparken jobber med utviklingen av utstillingen “Mat for mindre”. Her skal publikum kunne utforske dilemmaer knyttet til bærekraftig matproduksjon på en interaktiv og morsom måte.
Ta gode matvalg
Idag kan det være mer bærekraftig å importere tomater fra solrike land enn å dyrke dem i energikrevende drivhus i Norge, men kanskje er svaret et annet i fremtiden hvis drivhusene blir drevet med energi fra solceller, og tar i mot co2 fra industri i nærheten som næring for plantene?
Les mer om utstillingen Mat for mindre.
Prosjektet er støttet av Sparebankstiftelsen DNB.
Vil du vite mer?
Kontaktperson for dette prosjektet er:
Solveig Arnesen
Kommunikasjonssjef
solveig@vitenparken.no
Er du interessert i matproduksjon?
Finn den nyeste forskningen i forskningsdatabasen Kore.
Besøk kore.no.